Регистрация

Войти

Забыли пароль

Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.

You must login to ask a question.

Please briefly explain why you feel this question should be reported.

Please briefly explain why you feel this answer should be reported.

Please briefly explain why you feel this user should be reported.

Как использовать дрожжи

Как использовать дрожжи

Как использовать дрожжи


Сухие дрожжи перед использованием надо замочить в холодной воде на протяжении 20-30 минут.
Свежих прессованных дрожжей надо брать 2-5% от веса муки, сухих — 1-1,5%.
Неиспользованные дрожжи берегут свои качества, если завернуть их в увлажненную салфетку и хранить в холодильнике.
Дрожжи, которые сохранялись длительное время, нужно положить в теплую воду. Таким образом мы проверяем их жизнедеятельность. Если они всплывут, значи тони еще придатне к использованию.
Когда дрожжаное тесто для блинов подходит, ни в коем случае не нужно его мешать, потому что блины не получатся пышными.

Related Posts

Оставить комментарий

You must login to add a new comment.